Djituonline.com Bengkulu Utara – Dalam menyukseskan program TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) Reguler ke-144 yang dilaksanakan Kodim 0423 Bengkulu Utara, kegiatan sudah berlangsung selama 5 Hari pada Sabtu (30/07/2022)
Dari sekian banyak kegiatan yang di laksanakan di program TMMD, bagian terpenting adalah Dapur Umum, pos tersebut merupakan salah satu pos yang paling utama selama dalam pelaksanaan kegiatan tersebut.
Pasokan Logistik berupa makan dan minum yang di suplai dan di distribusikan untuk kepentingan kegiatan baik fisik maupun non fisik kepada anggota satgas TNI dan warga masyarakat yang ikut serta setiap kegiatan, adalah peran Dapur Umum.
Di komandoi Sersan Satu (Sertu) Usman, Dapur Umum setiap hari siap menyajikan makan dan minum kemudian di distribusikan, terhadap makan dan minum dalam hal penyajian wajib memenuhi syarat higenis dan bergizi.
Memastikan Logistik tercukupi untuk kebutuhan anggota satgas dan masyarakat yang berkerja di kegiatan fisik dan non fisik TMMD Kodim 0423 Bengkulu Utara, dapur Umum yang bertanggung jawab semua, termasuk ketersediaan makan-minum tepat waktu
“Terselenggaranya dan berjalan dengan baik pelaksanaan kegiatan baik fisik maupun non fisik dari program tmmd itu, harus di pastikan logistik berupa makan-minum tersedia tepat waktu dan bergizi serta layak di konsumsi, itu merupakan bagian utama dari tugas kita,” ujar Sertu Usman selaku komandan Dapur Umum
Ditambahkan Sertu Usman, Tugas penting dan tugas mulia Dapur Umum dalam pelaksanaan kegiatan TMMD Kodim 0423 Bengkulu Utara yang ke-114, merupakan tugasnya, mulai dari berbelanja kebutuhan dapur, meracik bumbu, memasak, hingga makan dan minum tersebut tersaji adalah tanggung jawab baginya
“Hingga sebulan ke depan, melaksanakan tanggung jawab dapur umum di tmmd ke-114 kodim 0423 bengkulu utara ini adalah tugas saya dan kawan-kawan berjumlah lebih kurang tiga (3) orang. Dipastikan mulai dari pembelian bahan masak di dapur hingga tersaji menjadi makanan dan minuman yang layak, kesemua adalah tanggung jawab penuh saya,” beber Sertu Usman.
Disampaikan pula Dansatgas Letkol. inf. Made Mahardika. SH, M.IP, dapur umum merupakan sentral dari segala kegiatan dan pekerjaan yang dilaksanakan di TMMD ke-114 Kodim 0423 Bengkulu Utara, maka dengan hal tersebut semua kebutuhan Dapur Umum wajib terpenuhi sajak di mulai hingga nantinya berakhir kegiatan.
Peran penting Dapur Umum memiliki andil dalam terlaksananya semua rangkaian pekerjaan dan pembangunan program TMMD di Desa Suka Mulya Kecamatan Giri Mulya Kabupaten Bengkulu Utara.
“Andil utama dalam kegiatan yang kita laksanakan ini, sangat berpengaruh terhadap ketersedian logistik makan-minum, oleh sebab itu, peran dapur umum sangat di butuhkan disini, sehingga pelaksanaan kegiatan fisik dan non fisik tmmd ke-114 kita laksanakan ini akan berjalan dengan baik,” tutup Dandim 0423 Bengkulu Utara. (R***)
